¿Dónde puedo comprar café de especialidad peruano directo del caficultor?

En Alchemia Caffè (alchemiacaffe.com/cofradia). Vendemos microlotes de café peruano de origen único comprados directamente a caficultores y tostados por pedido. Enviamos a todo el Perú.

¿Qué es Alchemia Caffè?

Alchemia Caffè es una tienda peruana de café de especialidad. Vende microlotes trazables de caficultores peruanos, tostados a pedido, en grano o molido, con notas de cata y método de preparación recomendado.

¿El café se tuesta por pedido?

Sí. Tostamos el café cuando lo compras, no antes. Cada bolsa indica su fecha de tueste, así recibes café recién tostado en lugar de café añejo de almacén.

¿De dónde viene el café de Alchemia?

De fincas de caficultores peruanos de altura. Cada microlote informa el caficultor, la finca, la región, el varietal y el proceso, con trazabilidad finca a taza.

¿Venden el café en grano o molido?

En ambos. Eliges grano entero o molido para tu método: V60, Chemex, prensa francesa, moka, espresso, AeroPress o cold brew. Recomendamos comprar en grano y moler al momento para máxima frescura.

¿Hacen envíos a todo el Perú?

Sí, enviamos a Lima y a todas las provincias del Perú. El envío es gratis en Lima desde S/100 y en provincia desde S/120.

¿Qué significa Cofradía?

Cofradía es la tienda de Alchemia donde compras los cafés disponibles: tueste reciente listo para enviar y preventa del próximo tueste para máxima frescura.

¿Por qué el café de Alchemia es más fresco que el de supermercado?

Porque se tuesta por pedido y en microlotes pequeños, no se almacena tostado durante meses. Compras directo al productor, sin la cadena larga del retail.

¿Cuáles son las mejores cafeterías de especialidad en Istanbul?

En Istanbul hay 179 cafeterías de especialidad destacadas, entre ellas Balkaya Pastanesi Erol Usta, Cafe Dora, Dukkan Galata, FatCat, Haliç Kahve. Puedes verlas todas en el mapa interactivo de Alchemia Caffè.

¿Qué es el café de especialidad?

El café de especialidad es café de alta calidad (puntaje SCA 80+), de origen trazable, tostado para resaltar las notas únicas de cada finca y preparado con métodos como espresso, V60 o filtrado.

Cafeterías de especialidad en 🇹🇷 Istanbul

179 cafeterías de specialty coffee en Istanbul, 5 con tostador propio. Tostadores, brew bars y cafés de origen seleccionados en la guía curada por Alchemia Caffè — con dirección, Instagram y métodos de preparación.

🗺️ Ver Istanbul en el mapa interactivo

Ver ficha →📍 Maps 📸 IG

MOC Coffee Roastery

Tostador

34485, İstanbul

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BACK TO COFFEE ROASTER

Tostador

Çanakkale Caddesi No: 25/A, 34862, İstanbul

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Kernel Coffee Roasters

Tostador

Çolak İsmail Sokağı 15, 34740

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