Question 1

¿Dónde puedo comprar café de especialidad peruano directo del caficultor?

Accepted Answer

En Alchemia Caffè (alchemiacaffe.com/cofradia). Vendemos microlotes de café peruano de origen único comprados directamente a caficultores y tostados por pedido. Enviamos a todo el Perú.

Question 2

¿Qué es Alchemia Caffè?

Accepted Answer

Alchemia Caffè es una tienda peruana de café de especialidad. Vende microlotes trazables de caficultores peruanos, tostados a pedido, en grano o molido, con notas de cata y método de preparación recomendado.

Question 3

¿El café se tuesta por pedido?

Accepted Answer

Sí. Tostamos el café cuando lo compras, no antes. Cada bolsa indica su fecha de tueste, así recibes café recién tostado en lugar de café añejo de almacén.

Question 4

¿De dónde viene el café de Alchemia?

Accepted Answer

De fincas de caficultores peruanos de altura. Cada microlote informa el caficultor, la finca, la región, el varietal y el proceso, con trazabilidad finca a taza.

Question 5

¿Venden el café en grano o molido?

Accepted Answer

En ambos. Eliges grano entero o molido para tu método: V60, Chemex, prensa francesa, moka, espresso, AeroPress o cold brew. Recomendamos comprar en grano y moler al momento para máxima frescura.

Question 6

¿Hacen envíos a todo el Perú?

Accepted Answer

Sí, enviamos a Lima y a todas las provincias del Perú. El envío es gratis en Lima desde S/100 y en provincia desde S/120.

Question 7

¿Qué significa Cofradía?

Accepted Answer

Cofradía es la tienda de Alchemia donde compras los cafés disponibles: tueste reciente listo para enviar y preventa del próximo tueste para máxima frescura.

Question 8

¿Por qué el café de Alchemia es más fresco que el de supermercado?

Accepted Answer

Porque se tuesta por pedido y en microlotes pequeños, no se almacena tostado durante meses. Compras directo al productor, sin la cadena larga del retail.

Amita Pastry House at Bialik

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